糖尿病人异常容易并发高脂血症,约有70%的2型糖尿病患者并发高脂血症,可能是由于糖尿病患者胰岛素排泄不足时使肝脏合成和释放胆固醇、三酰甘油的速率及量都比正常人快而且多,因此做好预防异常重要。
糖尿病患者应该坚持糖尿病饮食治疗的黄金规则,控制总能量,到达或者维持理想的体重,防止肥胖。糖尿病的饮食是适合所有人的康健饮食。
血糖要控制在理想局限,由于糖尿病有时也被称为“糖脂病”,高血糖自己就异常容易引起脂肪代谢杂乱。
戒烟、限酒,酒精和尼古丁等有害物质也会影响血脂的行使。
海鱼、豆类制品取代部门陆地动物卵白质对降低血脂有用。
增添膳食纤维和富含维生素C的食物,饮食中应该包罗粗粮和蔬菜。
坚持低脂肪膳食。天天膳食中脂肪总量不要跨越50g,这其中包罗通俗食物中所含的脂肪如肉、鸡蛋中的脂肪,天天烹挪用植物油不要跨越15-20g。
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接纳蒸煮炖熬凉拌等少油的烹饪方式,不用或者少用油炸、油煎等方式
有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、紫菜、魔芋等食物可能有一定的降脂作用。
附低脂食谱一份(总能量1600千卡,脂肪26g):
早餐:豆乳1碗200毫升,蒸糕(白面25g,玉米面25g)
午餐:海米香菇炖豆腐(豆腐100g,海米香菇各5g),拌茄泥黄瓜丝(茄子200g,黄瓜50g),馒头100g
晚餐:砂锅鸡块(鸡块带骨50g,圆白菜100g),(香菇10g,菜心200g,油5g),米饭100g
我是爱生涯、爱美食的孙医生,连续为人人提供优质康健知识。糖尿病、肥胖症等代谢性疾病越来越多,还可能影响家庭和下一代的幸福。好好控制血糖、体重才是治疗的基本。
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