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免费足球推介网(www.hgbbs.vip):笑死!韩国人究竟有多爱麻辣烫?

admin2022-01-1015新2足球网址

近几年麻辣烫在韩国的火爆相信大家都有所耳闻,词条不仅上过热搜榜第一,甚至韩国主流媒体《中央日报》也就麻辣烫在韩国的火爆带动中国啤酒销量大涨而做出了报道。

麻辣烫在国内的起源是?它是怎么在韩国流行起来的?韩国人究竟有多爱吃麻辣烫,今天就带大家了解一下~

麻辣烫的起源

麻辣烫起源于 四川,最初是 船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。

川蜀地区气候阴湿多雾,长年劳作在四川长江边的船夫和纤夫,因生活工作条件限制,经常在江边用石头垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。

后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭。有小贩将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝。慢慢发展,就成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

麻辣烫在韩国

在韩国,麻辣烫店最初只开在中国留学生和来中国读过书的韩国学生经常活跃的地点,比如 “中国城”大林洞。

但从2017年以后,麻辣烫逐渐被韩国人熟知,它摇身成为了 韩国年轻一代最受欢迎的食物之一。

它爽口辛辣的味道、香醇的口感,让韩国人直呼:“시뻘건 마라탕 한 그릇을 비우고 나면, 마음 속 울분과 쓰라린 상처마저 마비되는 기분.”

(一碗红彤彤的麻辣烫下肚,心中的愤懑和痛苦都消散了。)

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而过去只有中国城才能看到的麻辣烫店,现如今已遍布韩国的大小商圈。19年小编在韩国上学时,据不完全统计,光是在学校的小商圈附近就有4、5家之多。

18年时韩国的麻辣烫店只有4个特许连锁品牌,到2021年已经增加至 30多个。麻辣烫专门店 <辣火功夫>也于2020年、2021年连续两年获得了 韩国消费者评价第一名。现如今已在全韩运营着130多家加盟店。

麻辣烫新造词

围绕着麻辣烫,网络上也出现了许多新造词句。比如:

1. “ 마세권麻势圈” (마라 음식점 근처 麻辣饭店附近)

“ 역세권 아니어도 '마세권'에 살아서 행복하다”

(即使不是住在地铁站附近,住在麻辣烫店附近也很幸福啊)

2. “ 혈중 마라 농도 측정해봐야 한다”

(应该检测一下血液中的麻辣浓度)

3. 大学生中也有把韩语词汇 ‘맵다 (辣)’ 直接换成中文里的 ‘ 마라하다(麻辣)’来使用的。

4. 还有年轻人之间约着吃麻辣烫或麻辣香锅的 ‘ 마라위크(麻辣周)’。

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