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西瓜玉米粥和南瓜小米粥,哪一个是你们大家喜欢的粥呢?

admin2021-11-1715

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俄罗斯币安认证账号+俄罗斯带网银银行账户 西瓜玉米粥和南瓜小米粥,哪一个是你们大家喜欢的粥呢? 第1张

大家在日常生活中除了要吃到十分好吃的菜肴之外,日常的汤羹也是必不可少的,可能大家会做的也就那几种吧,小编今天就来更新一下大家的小口味。我们今天来学习的是西瓜玉米粥和南瓜小米粥,都是特别有营养的,而且还含有很多的维生素,你们大家肯定想不到吧,西瓜居然也可以做粥呀,但是做出来的味道也是特别好喝的。下面让我们来看一下具体的操作步骤吧,不知道你们大家更喜欢哪一个呢?

我们首先来看到是西瓜玉米粥,在做之前,我们要准备好一些东西,准备的数量也是比较少的,做起来也是很方便的。我们需要准备250克粗玉米粒,一百克西瓜,30克白砂糖,一克食用碱,我们准备的这些量是足够六个人饮用的,大家也可以适量的调配一下。我们首先需要将粗玉米粒用清水浸泡过夜,清洗沥干,所以这一个步骤大家最好是提前做,会比较方便。

我们还需要准备好蒸箱,首先要先预热一下,蒸箱温度设置为100℃,预热20分钟左右,把粗玉米粒放入当中蒸制,西瓜用挖球器挖出来,备用,大家也要记得把西瓜籽全给去掉。接下来打开燃气灶,把火力调成中火,锅中倒入约一升清水,将蒸好的粗玉米粒倒入其中,然后不断的搅拌,等我们看到沸腾的时候,再倒入白砂糖,继续搅拌,将食用碱加入其中,不断的搅拌,防止糊底。

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最后我们再加入西瓜球一起煮五分钟,十分美味的西瓜玉米粥就这样做好了,可以说我们做这道粥耗费时间最长的还是粗玉米粒的处理,不过做出来的粥还是十分美味的。玉米也是入口即溶,还带有西瓜的清香,真的是别有一番滋味,软软甜甜的,真的是十分不错的搭配啊,大家也可以尝试一下。

我们来学习到第二个叫做南瓜小米粥,我们同样需要准备好要用的食材,只需要准备200克小米,300克南瓜,20克冰糖,这些用料是足够四个人的,我们准备好这些就可以正式来开始了。而且我们要将小米中加入清水浸泡过夜备用,南瓜洗干净,切成块状,同样需要蒸箱,先预热一下,温度设置为100℃,预热15分钟左右,将南瓜放入蒸箱当中蒸制一下。

接下来把蒸好的南瓜块取出来,用勺子的背面将其碾成南瓜泥,打开燃气灶,把火力调成中大火,锅中倒入小米,加入两倍体积水,将其煮开,煮开之后,我们再加入冰糖和南瓜泥,不断的搅拌,直到我们煮成粘稠状就可以关掉火了。在冬天是特别暖和的,如果大家在夏天饮用,也可以将它冷藏一下再食用,也是口感会更好。

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